Menu du dîner

Pain de fermentation naturelle servi avec houmous, betterave rouge et sauce feta

Végétarien

Thon grillé, herbes fraîches et touche de poivre

Raviolis artisanaux, farcis d'un mélange de fromages à la sauce pesto de basilicVoici la description de l'article

Brochettes de tofu grillé mariné dans un mélange soja-sésame avec légumes de saison rôtis

Végétalien

Pêche fraîche du jour accompagnée d'une crème d'asperges et de patate douce

Poisson

Fruit de mer

Steak juteux et tendre cuit à votre goût, servi avec des légumes cuits à la vapeur

Arachide

Croustillant et doré à l'extérieur, avec une chapelure d'herbes et de parmesan

Servi avec glace vanille, sauce caramel et crumble de cacahuètes

Végétarien

Garni d'une couche de confiture de framboises et de fraises tranchées

Meringue épicée au citron, crumble de pistache, servie avec chantilly

Noix

Gâteau aux carottes légèrement épicé avec glaçage au fromage à la crème

Brownie fraîchement sorti du four farci de pépites de chocolat noir et de noix

Pas de lait