Menú de cena

Pan de fermentación natural servido con hummus, remolacha y salsa feta

Vegetariano

Atún a la plancha, hierbas frescas y un toque de pimienta

Ravioles artesanales, rellenos de mix de quesos en salsa pesto de albahacaEsta es la descripción del artículo

Brochetas de tofu a la parrilla marinadas en una mezcla de soja y sésamo con verduras asadas de temporada

vegano

Pesca fresca del día acompañada de crema de espárragos y boniato

Pez

Mariscos

Jugoso y tierno filete cocinado a tu gusto, servido con vegetales al vapor

Maní

Crujiente y dorado por fuera, con migas de hierbas y parmesano

Servido con helado de vainilla, salsa de caramelo y crumble de maní

Vegetariano

Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas en rodajas

Merengue de limón picante, crumble de pistacho, servido con crema batida

Cojones

Pastel de zanahoria ligeramente especiado con glaseado de queso crema

Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate amargo y nueces

sin leche